Chef de rang- Hotel zona Malpensa
Dettagli
Descrizione
Adecco, filiale T&T Malpensa, ricerca, per struttura alberghiera situata in zona Aeroporto di Malpensa, un/una Chef de Rang da inserire all'interno del team di sala.
Responsabilità principali:
Accoglienza, interlocuzione e servizio
Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
Requisiti
• Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
• Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
• Conoscenza approfondità metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
• Senso di responsabilità e Team Player
• Buon livello della lingua Inglese
• Preferibile la conoscenza di una seconda lingua straniera
• Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente.
• Conoscenza delle regole HACCP
Orario di lavoro:
Full time su turni, nella fascia oraria 5:30 – 01:30, con 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo settimanali a rotazione.
Offerta:
- Primo contratto diretto con Hotel a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di proroga
- Inquadramento Livello C2, ccnl Federturismo
- RAL compresa tra €23.892,26 e €27.100,00, in base all'esperienza, comprensiva di 13ª e 14ª mensilità.
- Benefit: mensa aziendale, palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso le strutture della compagnia, 50% di sconto sulla spa, convenzioni con realtà locali.
Se interessato all'opportunità, candidate a questo annuncio
Data inizio prevista: 30/07/2026
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Malpensa - Ferno (Varese)
Conoscenze linguistiche:
Inglese - Livello Buono
Patenti: B
Disponibilità oraria: Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
