CHEF DI SUSHI

Dettagli

Descrizione

Etjca S.p.a.

Etjca Group S.p.A., ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una:

CHEF DI SUSHI

La risorsa si occuperà di:

- Preparazione e lavorazione di sushi, sashimi e altre specialità della cucina giapponese;

- Corretta conservazione e trattamento delle materie prime alimentari;

- Mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei prodotti;

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti richiesti:

- Esperienza anche minima nella preparazione del sushi;

- Buona manualità e precisione nelle lavorazioni;

- Conoscenza delle corrette procedure di trattamento e conservazione degli alimenti;

- Conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro;

- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;

- Essere automuniti.

Si offre:

- Contratto iniziale di 1 mese con finalità di assunzione stabile;

- Formazione

- Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi

- Possibilità di retribuzione commisurata all'esperienza e alla seniority maturata;

- Orario di lavoro: full time su turni.

Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato