PIZZAIOLO

Dettagli

Descrizione

La pizzeria Radici situata a Busto Arsizio centro, seleziona un Pizzaiolo qualificato da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona appassionata, autonoma nella gestione del banco e capace di mantenere alti standard di qualità anche nei momenti di forte affluenza.

Cosa farai:

• Preparazione e monitoraggio degli impasti (gestione di tempi di lievitazione e maturazione).
• Linea degli ingredienti, stesura manuale e farcitura delle pizze.
• Cottura ottimale della pizza tramite [forno a legna / elettrico / a gas].
• Gestione della pulizia della postazione, del forno e degli utensili di lavoro.
• Controllo e stoccaggio delle materie prime nel rispetto delle norme HACCP.

Cosa richiediamo:

• Esperienza pregressa dimostrabile nel ruolo (almeno 1-2 anni).
• Ottima manualità, velocità e precisione nel servizio serale.
• Capacità di lavorare in team e di collaborare con il personale di sala.
• Serietà, puntualità e pulizia.
• Disponibilità a lavorare su turni [specificare se solo serali o spezzati], nei fine settimana e nei giorni festivi.
• Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo/rinnovarlo).

Cosa offriamo:

• Contratto di lavoro: Iniziale inserimento diretto a tempo determinato a scopo stabilizzazione a tempo indeterminato.
• Retribuzione: Commisurata all'esperienza e alle reali capacità del candidato (in linea con il CCNL Pubblici Esercizi).
• Giorno di riposo settimanale garantito.
• Ambiente di lavoro serio, stimolante e collaborativo.

Invia la tua candidatura:

Se vuoi unirti a noi, invia il tuo Curriculum Vitae indicando nell'oggetto "Candidatura Pizzaiolo".

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.