Sushiman Esperto – Ristorante Giapponese - Malpensa Aeroporto (F/M/NB)
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia, filiale di Gallarate, per importante catena di servizi di ristorazione, con punti vendita diffusi su tutto il territorio italiano, ricerca Un
Sushiman Esperto – Ristorante Giapponese - Malpensa Aeroporto (F/M/NB)
Si offre: assunzione diretta; 14 mensilità; CCNL Pubblici esercizi, Ristorazione, Turismo; range RAL 22K - 28K.
Orario di lavoro: full time, su turni.
Sede di lavoro: Malpensa Aeroporto (VA).
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Come Sushiman esperto, sarai il punto di riferimento per la qualità e la creatività dell'offerta gastronomica proposta. Nello specifico ti occuperai di:
preparare sushi e sashimi di alta qualità, rispettando le tecniche e le tradizioni giapponesi;
lavorare in sinergia con il team di cucina per garantire la massima efficienza di ogni piatto;
curare la presentazione artistica delle portate con ottima attenzione ai dettagli;
gestire la freschezza e la qualità degli ingredienti;
contribuire attivamente alla crescita del ristorante, proponendo idee creative e innovative per l'evoluzione dei menu;
svolgere attività di mentoring per i colleghi più giovani, favorendo la formazione e lo sviluppo dell'intero team.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
esperienza comprovata come Sushiman in ristoranti di alta qualità;
conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione del sushi e della cultura gastronomica giapponese;
spiccata creatività e passione per il mondo cucina;
ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, fondamentali in ambienti di lavoro dinamici e ritmati;
spiccate doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra;
flessibilità, entusiasmo e forte orientamento alla crescita professionale.
Credi che il tuo profilo sia in linea con quanto stiamo cercando? Candidati subito!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
